\r\nVitamin A adalah kunci untuk penglihatan yang baik, sistem kekebalan tubuh yang sehat, dan pertumbuhan sel. Ada dua jenis Vitamin A. Artikel ini terutama membahas tentang bentuk aktif dari Vitamin A yaitu Retinoid, yang berasal dari produk hewani. Sedangkan beta-karoten merupakan salah satu dari jenis Vitamin A kedua yang berasal dari tanaman.\r\n\r\nAsosiasi Jantung Amerika (American Heart Association) merekomendasikan agar kita mendapatkan antioksidan, termasuk beta-karoten, dengan pola makan seimbang, yang banyak bersumber dari buah-buahan, sayuran, dan biji-bijian dan bukan dari suplemen. Hal ini karena risiko dan manfaat dari suplemen belum banyak diketahui.\r\n\r\nAntioksidan dosis tinggi (termasuk Vitamin A) mungkin dapat lebih merugikan daripada manfaat baiknya. Menurut analisis dari beberapa penelitian, suplemen Vitamin A saja atau kombinasi dengan antioksidan lain, berhubungan dengan peningkatan risiko kematian dari beragam penyebab.\r\n

Mengapa Orang Menggunakan Vitamin A?

\r\nRetinoid topikal dan oral merupakan resep pengobatan umum untuk jerawat dan kondisi kulit lainnya, termasuk keriput. Vitamin A oral juga digunakan sebagai pengobatan untuk campak dan mata kering pada orang dengan tingkat Vitamin A yang rendah. Vitamin ini juga digunakan untuk jenis leukemia tertentu.\r\n\r\nVitamin A telah banyak dipelajari sebagai pengobatan untuk banyak kondisi lain, termasuk kanker, katarak, dan HIV. Namun, hasil dari penelitian tersebut tidak meyakinkan.\r\n\r\nKebanyakan orang mendapatkan cukup vitamin ini dari makanan yang mereka makan. Namun, dokter mungkin menyarankan suplemen untuk orang yang kekurangan vitamin A. Orang yang paling mungkin mengalami kekurangan tersebut adalah mereka yang punya penyakit (seperti gangguan pencernaan) atau pola makan yang buruk.\r\n

Berapa Banyak Vitamin A Yang Harus Kita Dapatkan?

\r\nKecukupan gizi yang dianjurkan (RDA/Recommended Dietary Allowance) termasuk yang Anda dapatkan dari makanan yang Anda makan dan suplemen yang Anda minum.\r\n
\r\n
\r\n
\r\n

\r\n

\r\n

\r\n

\r\n

\r\n

\r\n

\r\n

\r\n

\r\n

\r\n

\r\n

\r\n

\r\n

\r\n

\r\n

\r\n

\r\n

\r\n

\r\n

\r\n

\r\n

\r\n

\r\n

\r\n

\r\n

\r\n

\r\n

\r\n

\r\n

\r\n

\r\n

\r\n

\r\n

\r\n

\r\n

\r\n

\r\n

\r\n

\r\n

\r\n

\r\n

Kategori	Vitamin A: RDA (Kebutuhan Gizi yang dianjurkan) dalam mikrogram (mcg) dari Retinol Activity Equivalents (RAE)
Anak-anak
1 – 3 tahun	300 mcg/hari (atau 1000 International Unit/hari)
4 – 8 tahun	400 mcg/hari (atau 1320 IU/hari)
9 – 13 tahun	600 mcg/hari (atau 2000 IU/hari)
Wanita
14 tahun keatas	700 mcg/hari (atau 2310 IU/hari)
Hamil	14 – 18 tahun: 750 mcg/hari (2500 IU/hari)\r\n19 tahun keatas: 770 mcg/hari (2565 IU/hari)
Menyusui	Dibawah 19 tahun: 1200 mcg/hari (4000 IU/hari)\r\n19 tahun keatas: 1300 mcg/hari (4300 IU/hari)
Pria
14 tahun keatas	900 mcg/hari (atau 3000 IU/hari)

\r\nTingkat batas asupan atas yang ditoleransi dari suplemen adalah jumlah tertinggi yang banyak orang dapat konsumsi dengan aman. Dosis yang lebih tinggi mungkin digunakan untuk mengobati kekurangan vitamin A. Tapi Anda tidak boleh konsumsi melebihi seharusnya tanpa petunjuk dokter.\r\n
\r\n
\r\n
\r\n

\r\n

\r\n

\r\n

\r\n

\r\n

\r\n

\r\n

\r\n

\r\n

\r\n

\r\n

\r\n

\r\n

\r\n

\r\n

\r\n

\r\n

\r\n

\r\n

\r\n

\r\n

\r\n

\r\n

\r\n

Kategori\r\n (Anak-anak dan Dewasa)	Tingkat batas asupan atas Retinol yang ditoleransi (UL)* dalam mikrogram (mcg) dari Retinol Activity Equivalent (RAE)
0 – 3 tahun	600 mcg/hari\r\n(atau 2000 International Unit/hari)
4 – 8 tahun	900 mcg/hari\r\n(3000 IU/hari)
9 – 13 tahun	1700 mcg/hari\r\n(5610 IU/hari)
14 – 18 tahun	2800 mcg/hari\r\n(9240 IU/hari)
19 tahun ke atas	3000 mcg/hari\r\n(10000 IU/hari)

\r\n*) Tidak ada batas asupan atas untuk Vitamin A dari beta-karoten.\r\n

Apakah Anda Bisa Mendapatkan Vitamin A Secara Alami Dari Makanan?

\r\nSetengah hingga 65% RDA vitamin A untuk orang dewasa mudah diperoleh hanya dengan mengikuti rekomendasi makan lima porsi buah dan sayuran per hari.\r\n\r\nSumber makanan yang baik dari Vitamin A Retinoid antara lain:\r\n

\r\n
• Telur

\r\n

• Whole Milk

\r\n

• Hati

\r\n

• Susu skim dan sereal yang difortifikasi

\r\n

\r\nSumber tanaman dari Vitamin ini (dari beta-karoten) termasuk wortel, bayam, dan aprikot.\r\n

Apa Resiko Mengkonsumsi Vitamin A?

\r\n

\r\n
• Efek samping. Gejala keracunan vitamin A termasuk kulit kering, nyeri sendi, muntah, sakit kepala, kebingungan.

\r\n

• Interaksi. Jika Anda minum obat, tanyakan kepada dokter Anda apakah suplemen vitamin A yang Anda konsumsi aman atau tidak. Suplemen vitamin A dapat berinteraksi dengan beberapa pil KB, pengencer darah (Coumadin), obat jerawat (Accutane), pengobatan kanker, dan banyak obat lainnya.

\r\n

• Risiko. Jangan konsumsi Vitamin A lebih dari RDA kecuali jika dokter Anda menyarankan hal itu. Vitamin A dosis tinggi telah dikaitkan dengan cacat lahir, kepadatan tulang yang lebih rendah, dan masalah hati. Peminum berat alkohol atau yang memiliki penyakit ginjal atau hati tidak boleh minum suplemen vitamin A tanpa konsultasi terlebih dahulu dengan dokter.

\r\n

\r\nSumber: WebMD

The post Vitamin A (Retinoid) appeared first on Dokita - Dokter Kita.

\r\nApakah Anda sudah cukup mendapatkan vitamin B12? Banyak orang yang kurang mendapatkan vitamin B12, dan defisiensi vitamin B12 ini dapat menyebabkan masalah.\r\n\r\nVitamin B12 memiliki banyak kegunaan bagi tubuh Anda. Sebagai contoh, vitamin B12 membantu membuat DNA dan sel-sel darah merah Anda.\r\n\r\nAnda bisa mendapatkan vitamin B12 dari pola makan (diet) Anda, atau dari suplemen. Berapa banyak vitamin B12 yang Anda butuhkan tergantung dari usia Anda.\r\n

Penyebab Defisiensi Vitamin B12

\r\nDefisiensi vitamin B12 dapat terjadi jika Anda memiliki kondisi kesehatan tertentu, seperti:\r\n

\r\n
• Gastritis atrofi, yaitu kondisi dimana lapisan perut Anda telah menipis.

\r\n

• Anemia pernisiosa, yaitu kondisi yang membuat tubuh Anda sulit untuk menyerap vitamin B12.

\r\n

• Tindakan bedah yang mengangkat bagian dari perut atau usus kecil, termasuk operasi penurunan berat badan.

\r\n

• Kondisi yang mempengaruhi usus kecil, seperti penyakit Crohn, penyakit celiac, pertumbuhan bakteri, atau parasit.

\r\n

• Banyak minum minuman keras / pemabuk.

\r\n

• Gangguan sistem kekebalan tubuh, seperti penyakit Graves atau Lupus.

\r\n

• Penggunaan jangka panjang obat yang mengurangi asam.

\r\n

\r\nAnda juga bisa mengalami defisiensi vitamin B12 jika Anda seorang vegen (yang berarti Anda tidak makan produk hewani, termasuk daging, susu, keju, dan telur) atau vegetarian yang tidak makan cukup telur atau produk susu untuk memenuhi kebutuhan vitamin B12 Anda.\r\n\r\nBayi yang lahir dari ibu yang vegetarian juga mungkin tidak mendapatkan cukup vitamin B12.\r\n

Gejala Defisiensi Vitamin B12

\r\nDefisiensi vitamin B12 dapat menyebabkan anemia. Defisiensi yang ringan dapat menyebabkan gejala ringan atau tidak ada gejala. Namun, jika tidak diobati, maka dapat menyebabkan gejala-gejala berikut :\r\n

\r\n
• Kelemahan, kelelahan, atau pusing.

\r\n

• Denyut jantung cepat dan napas pendek.

\r\n

• Kulit pucat.

\r\n

• Lidah sakit

\r\n

• Mudah memar atau berdarah, termasuk gusi berdarah.

\r\n

• Perut tidak enak dan penurunan berat badan.

\r\n

• Diare atau sembelit.

\r\n

\r\nJika Anda merasa memiliki gejala defisiensi vitamin B12, maka Anda dapat meminta dokter untuk memastikannya dengan tes darah.\r\n

Pengobatan Defisiensi Vitamin B12

\r\nPengobatan defisiensi vitamin B12 tergantung pada penyebabnya.\r\n\r\nJika anemia pernisiosa atau penyebabnya karena ada masalah dengan penyerapan, maka Anda perlu mengganti vitamin B12, biasanya dengan suntikan, atau dengan resep dokter.\r\n\r\nNamun, jika masalahnya adalah Anda tidak makan produk hewani, maka Anda dapat mengubah pola makan (diet) Anda atau minum suplemen.\r\n\r\nBagi kebanyakan orang, pengobatan dapat menyelesaikan masalah defisiensi. Namun, setiap kerusakan saraf yang terjadi akibat defisiensi bisa saja permanen.\r\n

Mencegah Masalah Defisiensi Vitamin B12

\r\nKebanyakan orang dapat mencegah defisiensi vitamin B12 dengan mengkonsumsi cukup daging, unggas, makanan laut, produk susu, dan telur.\r\n\r\nJika Anda tidak makan produk hewani, atau Anda memiliki kondisi medis yang membatasi seberapa baik tubuh Anda menyerap nutrisi, maka para ahli merekomendasikan untuk minum multivitamin yang yang mengandung vitamin B12 dan makan sarapan sereal yang diperkaya dengan vitamin B12.\r\n\r\nJika Anda menggunakan suplemen vitamin B12, beritahu dokter Anda agar dokter dapat memastikan bahwa suplemen tersebut tidak mempengaruhi obat-obatan yang sedang Anda gunakan.\r\n\r\nSumber: WebMD

The post Defisiensi Vitamin B12 appeared first on Dokita - Dokter Kita.

\r\nAnda mungkin pernah mendengar bahwa kalsium melindungi tulang dan gigi Anda dan terkandung dalam segelas susu. Namun, apa yang sebenarnya Anda ketahui tentang nutrisi penting ini? Banyak orang mungkin tidak menyadari bahwa kalsium merupakan mineral yang paling berlimpah di dalam tubuh, dan juga memiliki banyak manfaat lain  selain menguatkan tulang dan gigi.\r\n

Kalsium Baik untuk Tulang Dan Gigi

\r\nManfaat yang mungkin paling dikenal adalah menguatkan tulang dan gigi. Bahkan, sebagian besar kalsium dalam tubuh kita disimpan dalam tulang dan gigi. Seiring tulang mengalami proses kerusakan dan perbaikan, kalsium membantu membangun tulang yang baru.\r\n\r\nSangat penting agar Anda mendapatkan cukup kalsium untuk menjaga tulang tetap kuat sepanjang hidup Anda, terutama selama masa kanak-kanak ketika tulang masih tumbuh ataupun pada usia lanjut ketika proses kerusakan tulang lebih cepat dibandingkan proses membangun tulang. Tulang pada orang usia lanjut menjadi lebih rapuh dan mudah retak. Kondisi tersebut disebut osteoporosis.\r\n\r\nKalsium juga berperan penting dalam beberapa fungsi tubuh lainnya, antara lain :\r\n

\r\n
• Transmisi sinyal saraf

\r\n

• Pelepasan hormon

\r\n

• Kontraksi otot

\r\n

• Fungsi pembuluh darah

\r\n

• Pembekuan darah

\r\n

\r\nAda juga beberapa bukti awal yang menyarankan bahwa kalsium mungkin menurunkan tekanan darah dan membantu melindungi terhadap kanker kolorektal dan prostat. Namun, manfaat ini belum dipastikan dalam penelitian.\r\n

Berapa Jumlah Kalsium yang Anda Butuhkan?

\r\nJumlah kalsium yang Anda butuhkan tergantung dari usia dan jenis kelamin. Berikut kebutuhan harian yang direkomendasinya dalam makanan harian, yaitu :\r\n
\r\n
\r\n
\r\n

\r\n

\r\n

\r\n

\r\n

\r\n

\r\n

\r\n

\r\n

\r\n

\r\n

\r\n

\r\n

\r\n

\r\n

\r\n

\r\n

\r\n

\r\n

\r\n

\r\n

\r\n

\r\n

\r\n

\r\n

\r\n

\r\n

\r\n

\r\n

\r\n

\r\n

\r\n

\r\n

\r\n

\r\n

\r\n

\r\n

\r\n

\r\n

\r\n

\r\n

\r\n Usia \r\n	\r\n Pria \r\n	\r\n Wanita \r\n
\r\n 1-3 tahun \r\n	\r\n 700 mg \r\n	\r\n 700 mg \r\n
\r\n 4-8 tahun \r\n	\r\n 1000 mg \r\n	\r\n 1000 mg \r\n
\r\n 9-13 tahun \r\n	\r\n 1300 mg \r\n	\r\n 1300 mg \r\n
\r\n 14-18 tahun \r\n	\r\n 1300 mg \r\n	\r\n 1300 mg \r\n
\r\n 19-50 tahun \r\n	\r\n 1000 mg \r\n	\r\n 1000 mg \r\n
\r\n 51-70 tahun \r\n	\r\n 1000 mg \r\n	\r\n 1200 mg \r\n
\r\n 71+ tahun \r\n	\r\n 1200 mg \r\n	\r\n 1200 mg \r\n

\r\nMengkonsumsi lebih dari jumlah yang disarankan, baik dari makanan atau suplemen, dapat meningkatkan risiko efek samping. Oleh karena itu, hindari konsumsi kalsium yang berlebihan.\r\n

Bagaimana Memperoleh Kalsium?

\r\nCara idealnya adalah dari makanan. Produk susu merupakan salah satu sumber, seperti susu, keju, dan yoghurt. Sebagai contoh, satu cangkir 8 ons yoghurt rendah lemak mengandung 415 mg, dan satu gelas 8 ons susu tanpa lemak mengandung hampir 300 mg.\r\n\r\nWalaupun Anda laktosa intoleran, Anda masih dapat menikmati susu dengan memilih salah satu produk susu bebas laktosa atau laktosa yang direduksi, yang tersedia di supermarket. Pilihan lain adalah mengkonsumsi enzim tetes atau tablet laktase sebelum Anda mengkonsumsi produk susu.\r\n\r\nBeberapa produk makanan non-susu yang juga merupakan sumber kalsium yang baik, antara lain :\r\n

\r\n

\r\n
\r\n

\r\n

\r\n

\r\n

\r\n

\r\n

\r\n

\r\n

\r\n

\r\n

\r\n

\r\n

\r\n

\r\n

\r\n

\r\n

\r\n

\r\n

\r\n

\r\n

\r\n

\r\n

\r\n

\r\n

\r\n

\r\n

\r\n

\r\n

\r\n

\r\n

\r\n

\r\n

\r\n

Makanan	Kandungan Kalsium Per Porsi
Jus Jeruk yang diperkaya kalsium, 6 ons	375 mg
Sarden kalengan dengan tulang, 3 ons	325 mg
Tahu yang dibuat dengan kalsium sulfat, 1/2 mangkuk	253 mg
Salmon kaleng dengan tulang, 3 ons	181 mg
Sereal yang diperkaya dengan kalsium, 1 mangkuk	100-1000 mg
Lobak rebus, 1/2 mangkuk	99 mg
Kale segar yang dimasak, 1 mangkuk	94 mg

\r\n

Konsumsi Suplemen Kalsium

\r\nJika Anda tidak memperoleh cukup kalsium dari makanan, dokter Anda mungkin merekomendasikan suplemen. Suplemen tersedia dalam dua bentuk utama, yaitu :\r\n

\r\n
• Kalsium karbonat, yang  ditemukan dalam produk seperti Caltrate 600, Os-Cal 500, Viactiv Kalsium Chews, dan merek-merek lain. Umumnya juga ditemukan di antasida OTC (over the counter), seperti Rolaids dan Tums.

\r\n

• Kalsium sitrat, yang ditemukan dalam suplemen seperti Citracal.

\r\n

\r\nAnda perlu mengkonsumsi kalsium karbonat dengan makanan agar lebih mudah diserap oleh tubuh. Sedangkan kalsium sitrat dapat Anda konsumsi dengan perut kosong.\r\n\r\nUntuk memaksimalkan penyerapan nutrisi penting ini, maka Anda sebaiknya tidak mengkonsumsi suplemen kalsium lebih dari 500 mg pada satu waktu. Anda mungkin mengkonsumsi satu suplemen 500 mg di pagi hari dan satu lagi di malam hari. Suplemen yang juga mengandung vitamin D akan membantu tubuh Anda menyerap kalsium lebih efisien.\r\n\r\nHindari makan makanan dibawah ini ketika Anda mengkonsumsi suplemen karena dapat mengganggu penyerapan kalsium, antara lain :\r\n

\r\n
• Kopi berkafein dan soda

\r\n

• Makanan yang kandungan garamnya tinggi

\r\n

\r\n

Efek Samping Suplemen Kalsium

\r\nSebelum mengkonsumsi suplemen, sebaiknya Anda perlu mengetahui efek samping yang mungkin terjadi, antara lain :\r\n

\r\n
• Sembelit

\r\n

• Gas atau perut kembung

\r\n

• Batu ginjal

\r\n

\r\nKalsium juga dapat mengurangi penyerapan beberapa obat-obatan, termasuk obat osteoporosis, obat tiroid, dan beberapa antibiotik. Jadi, tanyakan kepada dokter Anda apakah obat yang sedang Anda minum dapat berinteraksi dengan kalsium, atau supaya aman, sebaiknya Anda tidak minum obat dan suplemen pada waktu yang bersamaan. Minum suplemen kalsium dan vitamin D dengan diuretik thiazide dapat meningkatkan kemungkinan batu ginjal.\r\n\r\nSatu penelitian bulan Juni 2012 di dalam jurnal Heart juga mengaitkan suplemen kalsium dengan kemungkinan lebih tinggi terjadinya serangan jantung. Temuan ini mungkin menjadi perhatian khusus bagi mereka yang sudah memiliki risiko penyakit jantung.\r\n\r\nPara ahli belum setuju tentang siapa saja yang harus mengkonsumsi suplemen kalsium dan vitamin D. Organisasi US Preventive Services Task Force tidak merekomendasikan mengkonsumsi suplemen ini untuk mencegah patah tulang akibat osteoporosis pada wanita menopause karena belum ada cukup bukti yang mendukung manfaat penggunaannya. Organisasi-organisasi lain, termasuk National Osteoporosis Foundation dan Institute of Medicine, merekomendasikan suplemen jika Anda tidak mendapat kebutuhan kalsium harian Anda hanya dengan makanan saja.\r\n\r\nMeskipun tulang membutuhkan kalsium, namun jangan mengkonsumsi suplemen apapun tanpa konsultasi terlebih dahulu dengan dokter Anda. Cari tahu bentuk kalsium yang terbaik bagi Anda, seberapa banyak yang Anda butuhkan setiap hari, dan apa yang harus dilakukan jika Anda mengalami efek samping.\r\n\r\nSumber: WebMD

The post Yang Perlu Anda Ketahui Tentang Kalsium appeared first on Dokita - Dokter Kita.

\r\n\r\n

Apa Penyebab Kolesterol Tinggi?

\r\nKolesterol tinggi dapat disebabkan beberapa hal berikut, antara lain :\r\n

\r\n
• Yang Anda Makan. Makan terlalu banyak lemak jenuh, lemak trans, dan kolesterol dapat menyebabkan kolesterol tinggi.\r\n
  \r\n
  • Lemak jenuh dan kolesterol ditemukan dalam makanan yang berasal dari hewan seperti daging, susu, kuning telur, mentega, dan keju.

  \r\n

  • Lemak trans ditemukan dalam makanan yang digoreng dan makanan kemasan seperti kue, crackers, dan keripik.

  \r\n

  \r\n

\r\n

• Berat badan Anda. Kelebihan berat badan dapat meningkatkan trigliserida dan menurunkan HDL (kolesterol baik).

\r\n

• Tingkat aktivitas Anda. Kurangnya aktivitas fisik dapat menurunkan HDL Anda.

\r\n

• Usia dan jenis kelamin. Setelah Anda berusia 20 tahun, kadar kolesterol secara alami mulai meningkat.\r\n
  \r\n
  • Pada pria, kadar kolesterol umumnya meningkat setelah usia 50 tahun.

  \r\n

  • Pada wanita, kadar kolesterol tetap cukup rendah sampai menopause. Setelah itu meningkat ke tingkat yang sama seperti pada pria.

  \r\n

  \r\n

\r\n

• Beberapa penyakit tertentu. Penyakit tertentu dapat meningkatkan risiko kolesterol tinggi, antara lain hipotiroidisme, penyakit ginjal kronis, dan beberapa jenis penyakit hati.

\r\n

• Riwayat keluarga Anda. Kolesterol tinggi dapat menurun dalam keluarga Anda. Jika anggota keluarga memiliki atau pernah memiliki kolesterol tinggi, maka Anda mungkin juga memilikinya.

\r\n

• Merokok. Merokok dapat menurunkan kolesterol HDL Anda.

\r\n

• Obat-obatan tertentu. Beberapa obat dapat meningkatkan kadar trigliserida dan menurunkan kadar kolesterol HDL Anda. Obat-obatan ini antara lain diuretik thiazide, beta – blocker, estrogen, dan kortikosteroid.

\r\n

\r\n

Apa Saja Gejala Kolesterol Tinggi?

\r\nKolesterol tinggi tidak menimbulkan gejala. Biasanya Anda mengetahui terkena kolesterol tinggi ketika melakukan test darah yang mengukur kadar kolesterol.\r\n\r\nBeberapa orang dengan gangguan lipid yang langka, mungkin memiliki gejala seperti benjolan di kulit, tangan atau kaki yang disebabkan oleh penumpukan berlebih kolesterol dan jenis lemak lain.\r\n\r\nSumber: WebMD

The post Penyebab dan Gejala Kolesterol Tinggi appeared first on Dokita - Dokter Kita.

\r\nUmumnya orangtua ingin menghindari makanan tinggi kalori seperti milkshake (memiliki 1100 kalori) atau cheeseburger (memiliki 730 kalori).  Menyantap terlalu banyak kalori dalam satu kali makan dapat hampir memastikan anak Anda akan kelebihan berat badan, terutama jika terjadi terus menerus.\r\n\r\nNamun, beberapa anak yang memiliki nafsu makan dan pertambahan berat badan yang buruk, seperti anak-anak penderita ADHD yang mengalami penekanan nafsu makan akibat obat ADHD, mungkin mendapatkan manfaat dari makan makanan tinggi kalori, makanan padat gizi, asalkan makanan tersebut selain tinggi kalori juga merupakan makanan sehat.\r\n

Makanan Tinggi Kalori

\r\nOrangtua mungkin tidak terkejut ketika mengetahui banyak makanan cepat saji masuk ke dalam daftar makanan tinggi kalori di bawah ini. Sedangkan beberapa makanan lain di dalam daftar ini mungkin membuat mereka sedikit terkejut seperti trail mix, salad kentang, dan dates.\r\n\r\nBeberapa makanan tinggi kalori yaitu:\r\n

\r\n
• Susu Kental Manis

\r\n

• Trail Mix (dengan chocolate chip, kacang-kacangan, dan biji-bijian)

\r\n

• Makanan Cepat Saji – Hamburger, Roti Isi, Tacos, dan lain-lain

\r\n

• Makanan Cepat Saji – Kentang goreng

\r\n

• Dates

\r\n

• Makanan Cepat Saji – Milkshake

\r\n

• Chicken Pot Pie

\r\n

• Saus Keju

\r\n

• Bread Crumbs

\r\n

• Pecan Pie

\r\n

• Keju Ricotta

\r\n

• Baked Beans with Frank

\r\n

• Salad Kentang

\r\n

• Eggnog

\r\n

\r\nMakanan lain yang mungkin mengandung kalori tinggi antara lain salad dressing dan topping lainnya.\r\n\r\nOleh karena itu, penting untuk membaca label nutrisi makanan apapun yang Anda beli untuk keluarga Anda dan hindari makanan tinggi kalori.\r\n

Meningkatkan Kalori

\r\nJika anak Anda kekurangan berat badan dan Anda ingin mencoba memberikan makanan tinggi kalori bagi anak, maka ada beberapa hal yang mungkin bisa membantu Anda, termasuk memberikan anak Anda lebih banyak makanan ringan dan hal-hal berikut:\r\n

\r\n
• Peanut Butter

\r\n

• Kacang-kacangan, Trail Mix, dan lain-lain

\r\n

• Menambahkan keju ke dalam makanan dan “tambahan” lainnya seperti krim asam pada kentang panggang, saus pada daging, mentega pada sayuran, mayones pada sandwich, krim keju pada buah-buahan dan sebagainya

\r\n

• Membuat breading ke dalam makanan menggunakan remah-remah roti

\r\n

• Membuat smoothie kalori tinggi dengan Nestlé Carnation Instant Nonfat Dry Milk, pisang, jus jeruk, es krim dan air gula

\r\n

• Tambahkan 1 /3 cangkir Nestlé Carnation Instant Nonfat Dry Milk untuk 1 cangkir susu. Hal ini menambah sekitar 80 kalori.

\r\n

• Tambahkan paket Nestlé Carnation Instant Breakfast Mix untuk 1 cangkir susu. Hal ini menambahkan sekitar 130 kalori.

\r\n

\r\nYang paling penting untuk diingat adalah walaupun Anda mencoba memberikan tambahan kalori bagi anak Anda, bukan berarti anak Anda harus diberikan banyak makanan junk food seperti permen, soda, atau jus.\r\n\r\nSumber: pediatrics.about.com

The post Anak dan Makanan Tinggi Kalori appeared first on Dokita - Dokter Kita.

\r\nBanyak anak-anak memiliki pola makan yang sedikit atau kurang makan buah-buahan dan sayuran, makan makanan yang relatif mengandung lemak tinggi serta cenderung rendah serat.\r\n\r\nKetiga hal diatas dapat menyebabkan pola makan / diet yang tidak sehat dan salah satu akibat yang lebih umum dan segera muncul adalah sembelit.\r\n

Berapa Banyak Serat Yang Dibutuhkan Anak Dalam Diet Mereka?

\r\nMenurut American Academy of Pediatrics, dalam buku “Guide to Your Child’s Nutrition”, asupan serat harian seseorang harus sama dengan usianya ditambah 5 gram dengan maksimum 35 gram sehari. Sebagai contoh: anak umur 7 tahun membutuhkan serat sebanyak 7+5 = 12 gram sehari.\r\n\r\nNamun, banyak ahli gizi berpendapat bahwa jumlah serat tersebut tidak cukup.\r\n\r\nRekomendasi serat terbaru adalah anak-anak harus makan sekitar 14 gram serat untuk setiap 1000 kalori yang mereka makan. Karena itu, anak-anak yang lebih tua dan makan lebih banyak kalori juga harus mendapatkan lebih banyak serat dalam diet mereka.\r\n

Makanan Tinggi Serat

\r\nSecara umum, sumber serat yang baik meliputi banyak buah-buahan, sayuran, legume (kacang-kacangan), roti, dan sereal.\r\n\r\nUntuk memenuhi makanan tinggi serat bagi keluarga Anda, coba baca label nutrisi makanan untuk melihat berapa banyak kandungan serat di dalamnya.\r\n\r\nSecara umum, makanan tinggi serat akan memiliki setidaknya 5 gram serat per porsi atau lebih. Sedangkan makanan yang merupakan sumber serat yang cukup baik memiliki setidaknya 2.5 gram serat per porsi.\r\n\r\nAnda juga dapat mencari makanan tinggi serat dibawah ini karena mengandung 5 gram serat atau lebih per porsi, antara lain:\r\n

\r\n
• Barley

\r\n

• Navy Beans

\r\n

• Kacang yang dipanggang

\r\n

• Split Peas

\r\n

• Lentil

\r\n

• Tepung Terigu

\r\n

• Oat Bran

\r\n

• Dates

\r\n

• Kacang yang digoren kembali

\r\n

• Raspberi

\r\n

• Pir Asia

\r\n

• Kacang Hijau

\r\n

• Kellogg All- Bran Cereal

\r\n

• Couscous, dry

\r\n

• Prune

\r\n

• Kellogg Raisin Bran Cereal

\r\n

• Bayam

\r\n

• Spaghetti dan Bakso

\r\n

• Artichoke

\r\n

• Kubis Brussel

\r\n

• Progresso Healthy Classics Lentil Soup

\r\n

• Shredded Wheat Cereal

\r\n

• Brokoli

\r\n

• Pir

\r\n

• Kellogg Frosted Mini – Wheats Cereal

\r\n

• Kismis

\r\n

• General Mills Total Raisin Bran Cereal

\r\n

\r\nMakanan tinggi serat lainnya termasuk sereal bran lainnya, muffin bran dan lain-lain.\r\n\r\nMakanan yang termasuk sumber serat yang cukup baik (sekitar 2 sampai 4.9 gram serat per porsi), paling tidak dibandingkan dengan makanan lain tanpa serat namun tidak setinggi makanan tinggi serat di atas antara lain:\r\n

\r\n
• Sayuran campur

\r\n

• Strawberies

\r\n

• Wortel

\r\n

• Kentang dengan kulit

\r\n

• Jagung

\r\n

• Beras

\r\n

• Fig

\r\n

• General Mills Cheerios Cereal

\r\n

• Apel dengan kulit

\r\n

• Jeruk

\r\n

• Air Popped Popcorn

\r\n

• Oatmeal

\r\n

• Saus Apel

\r\n

• Sop Tomat

\r\n

• Fruit Cocktail

\r\n

• Graham Crackers

\r\n

• Roti Gandum

\r\n

• General Mills Honey Nut Cheerios Cereal

\r\n

• Kacang Pistachio

\r\n

• Kacang Tanah

\r\n

• Seledri

\r\n

\r\nJangan lupa untuk memeriksa label nutrisi untuk mencari makanan tinggi serat, hindari topping berlemak tinggi ke dalam makanan tinggi serat Anda, dan dorong anak-anak Anda untuk makan buah-buahan seperti apel dengan kulitnya.\r\n\r\nMakanan-makanan lain yang mengandung serat tetapi tidak sebanyak perkiraan orangtua antara lain anggur, melon, granola bar, non-bran sereal, kue oatmeal, selada, dan apel tanpa kulit.\r\n\r\nSumber: pediatrics.about.com

The post Makanan Tinggi Serat Bagi Anak appeared first on Dokita - Dokter Kita.

\r\nSekarang ini orang tua semakin terbiasa dengan gagasan bahwa ada makanan tertentu bagi anak-anak yang harus mereka dorong untuk dimakan dan ada juga makanan lain yang harus dihindari.\r\n\r\nBeberapa makanan yang biasanya dianggap sebagai bagian dari pola makan yang sehat adalah:\r\n

\r\n
• Makanan yang rendah lemak, rendah lemak jenuh , dan rendah kolesterol.

\r\n

• Makanan yang tinggi serat, termasuk makanan whole grain, sayuran dan buah-buahan

\r\n

• Makanan yang mengandung gula dan garam dalam jumlah sedikit.

\r\n

• Makanan yang kaya kalsium untuk memenuhi kebutuhan kalsium harian anak.

\r\n

• Makanan yang kaya zat besi untuk memenuhi kebutuhan zat besi harian anak

\r\n

\r\nTentu saja anak juga harus menghindari banyak makanan yang tinggi lemak dan berkalori tinggi. Anak-anak perlu lemak dalam diet mereka, tetapi secara umum jumlah lemaknya hanya sekitar 30% dari kalori harian anak, serta sebagian besar harus merupakan lemak tak jenuh.\r\n\r\nLabel makanan dan % Nilai harian didasarkan pada kebutuhan gizi orang dewasa, sehingga jumlah lemak yang dibutuhkan rata-rata orang dewasa setiap hari adalah sekitar 65 gram. Nilai ini lebih dari cukup untuk anak umur lima tahun karena mereka hanya membutuhkan sekitar 1400 kalori dan 45 gram lemak setiap hari. Walaupun begitu, Anda masih dapat menggunakan label makanan dan % Nilai harian untuk lemak sebagai panduan ketika memilih makanan rendah lemak bagi anak-anak Anda.\r\n

Makanan Tinggi Lemak

\r\nOrang tua sering diberitahu untuk memilih makanan rendah lemak, tetapi mungkin lebih mudah untuk menghindari beberapa makanan tinggi lemak yang populer bagi anak-anak Anda.\r\n\r\nLangkah berikut yang adalah belajar cara mengenali makanan yang tinggi atau rendah lemak. Penting untuk membaca label makanan, dan mulai memilih makanan yang rendah lemak.\r\n\r\nSecara umum, makanan yang tinggi lemak total akan mengandung lebih dari 13 gram atau 20 % Nilai Harian (atau kebutuhan sehari-hari) lemak per porsi. Sedangkan makanan rendah lemak biasanya akan mengandung sekitar kurang dari 3 gram atau 5 % Nilai harian lemak per porsi.\r\n\r\nMakanan-makanan tinggi lemak umum yang dapat dicari makanan alernatif rendah lemak atau hanya untuk dimakan secukupnya adalah :\r\n

\r\n
• Permen coklat.

\r\n

• Trail mix (terutama varietas yang mengandung chocolate chip )

\r\n

• Saus keju

\r\n

• Keju ricotta yang dibuat dengan susu skim keseluruhan atau sebagian

\r\n

• Ayam pot pie

\r\n

• Pie, misalnya pecan pie, cherry pie, chocolate creme pie.

\r\n

• Susu kental manis.

\r\n

• Saus putih buatan sendiri.

\r\n

• Iga

\r\n

• Kacang macadamia, pecan dan kacang mete

\r\n

• Potato salad

\r\n

• Au Gratin Potato.

\r\n

• Hash brown potato.

\r\n

• Cheesecake.

\r\n

• Spinach souffle

\r\n

• Baked beans with frank.

\r\n

\r\nDaging sapi, babi, domba, kalkun, dan ayam juga dapat mengadung banyak lemak, walaupun memang dapat dikurangi jika memangkas lemak yang terlihat sebelum diproses dan disajikan. Selain itu, daripada disajikan dengan digoreng atau dengan breading tambahan, yang akan meningkatkan kandungan lemak makanan, sebaiknya disajikan dengan dikukus, dibakar, direbus, atau dipanggang.\r\n\r\nDepartemen Pertanian Amerika Serikat (United States Department of Agriculture / USDA) memberikan beberapa tips tambahan untuk membantu Anda memilih daging dan unggas rendah lemak seperti:\r\n

\r\n
• Beli potongan daging sapi paling ramping karena akan memiliki paling sedikit lemak, daging steak dan panggang bundar (round eye, top round, bottom round, round tip), top loin, top sirloin, chuck shoulder dan arm roast.

\r\n

• Masak daging babi yang paling ramping, termasuk pork loin, pork tenderloin, center loin, dan ham.

\r\n

• Pilih daging sapi yang setidaknya 90 % ramping.

\r\n

• Beli ayam tanpa kulit atau buang kulitnya sebelum dimasak dan disajikan.

\r\n

• Beri kalkun tanpa lemak, daging sapi panggang, ham, daging rendah lemak yang lain, serta ingat bahwa bologna biasa dan salami dapat mengandung lebih banyak lemak.

\r\n

\r\n

Makanan Cepat Saji Tinggi Lemak

\r\nAnda seharusnya tidak terkejut jika melihat bahwa banyak makanan tinggi lemak yang merupakan makanan cepat saji (fast food).\r\n\r\nBahkan, 33 % dari 100 makanan tinggi lemak yang diterbitkan USDA adalah makanan cepat saji, antara lain:\r\n

\r\n
• Telur dan biskuit sosis.

\r\n

• Hamburger dan Cheeseburger dengan daging ganda.

\r\n

• Tacos.

\r\n

• Roti isi filet ayam.

\r\n

• Kentang goreng.

\r\n

• Milk shake.

\r\n

• Roti isi ikan dengan keju.

\r\n

• Croissant, dengan telur, keju, dan daging babi (bacon).

\r\n

• Tuna Salad submarine sandwich.

\r\n

• French toast stick.

\r\n

• Potongan ayam (nugget atau potongan yang digoreng).

\r\n

• Nachos.

\r\n

• Corndogs.

\r\n

• Enchiladas.

\r\n

• Cold cuts submarine sandwich.

\r\n

• Onion Ring.

\r\n

\r\nTentu saja jumlah lemak dan kalori yang dikonsumsi anak Anda ketika makan tempat cepat saji akan tergantung pada ukuran porsi yang dimakan.\r\n\r\nSebagai contoh, 12 oz Vanilla Triple Thick Shake di McDonald memiliki 10 gram lemak (15% Nilai harian yaitu nilai yang didasarkan pada kebutuhan orang dewasa) dan 420 kalori. Sedangkan ukuran 32 oz memiliki 26 gram lemak (41% Nilai Harian) dan 1110 kalori, yaitu hampir setengah kebutuhan lemak dan dua-pertiga kalori yang diperlukan anak-anak sepanjang hari.\r\n\r\nContoh lain adalah porsi kecil kentang goreng di McDonald, yang memiliki 13 gram lemak (20% Nilai Harian) dan 250 kalori. Jika ambil ukuran porsi yang diperbesar, maka Anda akan meningkatkan lemak menjadi 30 gram (47% Nilai Harian) dan kalori menjadi 570.\r\n\r\nDari contoh diatas, terlihat jelas bahwa anak bisa mendapatkan hampir semua kebutuhan lemak sehari dan lebih hanya dengan memesan porsi besar kentang goreng dan minuman shake. Oleh karena itu, penting untuk membaca fakta nutrisi makanan cepat saji di restoran cepat saji favorit Anda dan belajar untuk memilih makanan rendah lemak walaupun jika Anda makan diluar.\r\n\r\nMembatasi makanan cepat saji secara ketat merupakan ide yang baik untuk membantu membatasi asupan makanan tinggi lemak bagi anak Anda.\r\n\r\nSumber: pediatrics.about.com

The post Batasi Makanan Tinggi Lemak Bagi Anak Anda appeared first on Dokita - Dokter Kita.

\r\nPola makan dapat memainkan peranan penting dalam menurunkan kadar kolesterol Anda. Di bawah ini adalah lima makanan yang dapat menurunkan kadar kolesterol dan melindungi jantung Anda.\r\n\r\nDapatkah semangkuk oatmeal dapat membantu menurunkan kadar kolesterol Anda? Bagaimana dengan segenggam kenari atau bahkan kentang panggang yang diatasnya diberikan olesan margarin yang sehat untuk jantung? Beberapa contoh perubahan sederhana dalam pola makan Anda, disertai dengan olahraga dan kebiasaan yang sehat lainnya bagi jantung, dapat membantu dalam menurunkan kadar kolesterol Anda.\r\n

Oatmeal, Oat Bran dan Makanan Tinggi Serat

\r\nOatmeal mengandung serat mudah larut, yang mengurangi kadar lipoprotein low-density (LDL), yaitu kolesterol “buruk”. Serta mudah larut juga ditemukan pada makanan seperti kacang merah, apel, pir, barley, dan buah prune.\r\n\r\nSerat mudah larut dapat mengurangi penyerapan kolesterol ke dalam aliran darah Anda. Lima sampai 10 gram atau lebih serat mudah larut setiap hari dapat menurunkan kadar total dan kolesterol LDL Anda. Dengan makan 1 1/2 mangkuk oatmeal yang dimasak, akan menyediakan 6 gram serat. Jika Anda menambahkan buah seperti pisang, maka Anda akan menambahkan sekitar 4 gram serat. Untuk sedikit variasi, coba sereal dingin yang dibuat dengan oatmeal atau oat bran.\r\n

Ikan dan Asam Lemak Omega-3

\r\nMakan ikan berlemak dapat menyehatkan jantung karena mengandung asam lemak omega-3 yang tinggi. Asam lemak ini dapat mengurangi tekanan darah dan risiko terjadinya pembekuan darah. Pada orang yang telah mengalami serangan jantung, minyak ikan atau asam lemak omega-3, mengurangi risiko kematian mendadak.\r\n\r\nAsosiasi Jantung Amerika (American Heart Association) merekomendasikan makan setidaknya dua porsi ikan dalam seminggu. Ikan yang mengandung asam lemak omega-3 tertinggi antara lain:\r\n

\r\n
• Ikan Mackerel

\r\n

• Lake trout

\r\n

• Ikan haring

\r\n

• Ikan Sarden

\r\n

• Albacore Tuna

\r\n

• Ikan Salmon

\r\n

• Ikan Halibut

\r\n

\r\nSebaiknya ikan dipanggang atau dibakar untuk menghindari lemak yang tidak sehat. Jika Anda tidak suka ikan, Anda juga bisa mendapatkan sejumlah kecil asam lemak omega-3 dari makanan lain seperti ground flaxseed atau canola oil.\r\n\r\nAnda bisa mengkonsumsi suplemen minyak ikan atau omega-3 untuk mendapatkan beberapa manfaatnya, tetapi Anda tidak akan mendapatkan nutrisi lain dari ikan seperti selenium.\r\n\r\nJika Anda memutuskan untuk mengkonsumsi suplemen, ingatlah untuk tetap memperhatikan pola makan Anda serta makan daging rendah lemak atau sayuran untuk menggantikan ikan.\r\n

Kenari, Almond dan Kacang-kacangan lain

\r\nKenari, almond dan kacang-kacangan lain dapat mengurangi kolesterol darah. Kenari Kaya akan asam lemak tak jenuh ganda, yang juga membantu menjaga kesehatan pembuluh darah.\r\n\r\nMakan kacang-kacangan (misalnya: almond, hazelnut, kacang tanah, pecan, beberapa kacang pinus, kacang pistachio dan kenari), sekitar 1.5 ons atau 42,5 gram sehari, dapat mengurangi risiko penyakit jantung. Yang penting, pastikan bahwa kacang yang Anda makan hanya kacang saja, tidak diasinkan atau dilapisi dengan gula.\r\n\r\nSemua kacang-kacangan mengandung kalori tinggi, sehingga makan secukupnya saja. Untuk menghindari makan kacang berlebihan dan kenaikan berat badan, sebaiknya ganti makanan tinggi lemak jenuh dengan kacang. Sebagai contoh, daripada menggunakan keju, daging atau crouton di salad Anda, sebaiknya tambahkan segenggam kenari atau almond.\r\n

Minyak Zaitun

\r\nMinyak zaitun mengandung campuran antioksidan potensial yang dapat menurunkan kadar kolesterol “jahat” (LDL), tetapi tidak mempengaruhi kadar kolesterol “baik” (HDL).\r\n\r\nCoba gunakan sekitar 2 sendok makan (23 gram) minyak zaitun per hari sebagai pengganti lemak dalam diet Anda untuk mendapatkan manfaat kesehatan jantung.\r\n\r\nAnda dapat menambahkan minyak zaitun ke dalam diet Anda antara lain:\r\n

\r\n
• Menumis sayuran dengan minyak zaitun

\r\n

• Menambahkan ke bumbu atau mencampurnya dengan cuka sebagai salad dressing

\r\n

• Menggunakan minyak zaitun sebagai pengganti mentega ketika mengolesi daging atau sebagai celupan untuk roti.

\r\n

\r\nMinyak zaitun mengandung kalori yang tinggi. Jadi jangan makan melebih jumlah yang disarankan.\r\n\r\nMinyak zaitun yang memiliki efek penurunan kolesterol yang lebih besar adalah minyak zaitun extra-virgin, yaitu minyak zaitun yang sedikit diproses dan mengandung lebih banyak antioksidan bagi kesehatan jantung.\r\n\r\nPerlu diingat bahwa minyak zaitun “ringan” biasanya lebih diproses dibandingkan minyak zaitun extra-virgin atau virgin dan warnanya lebih cerah, dan bukan menandakan lebih sedikit lemat atau kalori.\r\n

Makanan dengan Tambahan Sterol atau Stanol

\r\nSekarang sudah tersedia makanan yang telah difortifikasi dengan sterol atau stanol, yaitu zat yang ditemukan dalam tumbuhan dan membantu menahan penyerapan kolesterol.\r\n\r\nMargarin, jus jeruk dan minuman yogurt dengan tambahan sterol dapat membantu mengurangi kolesterol LDL lebih dari 10 persen. Jumlah sterol tumbuhan yang dibutuhkan untuk mendapatkan keuntungannya yaitu sedikitnya 2 gram, yang setara dengan 2 porsi jus jeruk (8 ons) yang difortifikasi sterol dalam sehari.\r\n\r\nSterol atau stanol dalam makanan yang difortifikasi, tampaknya tidak mempengaruhi tingkat trigliserida atau kadar kolesterol high-density lipoprotein (HDL) atau kolesterol “baik”.\r\n

Perubahan Lain Untuk Diet Anda

\r\nAgar Anda mendapatkan manfaat dari jenis makanan diatas, maka Anda perlu membuat perubahan lain dalam diet dan gaya hidup Anda.\r\n\r\nKurangi makanan yang mengandung kolesterol dan lemak total, terutama lemak jenuh dan lemak trans. Lemak jenuh, seperti yang ada di daging, produk susu yang penuh lemak dan beberapa minyak, dapat meningkatkan kolesterol total Anda.\r\n\r\nLemak trans, yang kadang-kadang ditemukan di margarin dan kue yang dibeli di toko, biskuit dan kue, adalah buruk bagi kadar kolesterol Anda. Lemak trans meningkatkan low-density lipoprotein (LDL) atau kolesterol “buruk”, dan menurunkan high-density lipoprotein (HDL) atau kolesterol “baik”.\r\n\r\nSelain mengubah diet, perlu diingat bahwa membuat perubahan gaya hidup yang baik untuk kesehatan jantung adalah kunci untuk menurunkan kolesterol Anda. Konsultasikan dengan dokter Anda tentang olahraga, berhenti merokok dan menjaga berat badan yang sehat untuk membantu menjaga kadar kolesterol Anda tetap rendah.\r\n\r\nSumber: Mayoclinic.org

The post 5 Makanan Untuk Menurunkan Kadar Kolesterol appeared first on Dokita - Dokter Kita.

\r\n\r\n

Apakah Yang Dimaksud Dengan Kolesterol Tinggi?

\r\nKolesterol adalah sejenis lemak (lipid) dalam darah Anda. Sel-sel tubuh membutuhkan kolesterol, dan tubuh Anda memproduksi semua yang dibutuhkan oleh tubuh. Namun, Anda juga mendapatkan kolesterol dari makanan yang Anda makan.\r\n\r\nJika Anda memiliki terlalu banyak kolesterol, maka kolesterol mulai menumpuk di arteri Anda. Arteri adalah pembuluh darah yang membawa darah dari jantung. Kondisi ini disebut pengerasan pembuluh darah, atau aterosklerosis. Hal ini biasanya proses yang berjalan lambat dan semakin memburuk seiring bertambahnya usia.\r\n\r\nUntuk memahami apa yang terjadi, coba bayangkan bagaimana sumbatan terbentuk dalam pipa di bawah wastafel dapur. Sama halnya dengan penumpukan endapan dalam pipa, penumpukan kolesterol menyempitkan pembuluh darah dan membuat darah lebih sulit mengalir, sehingga mengurangi jumlah darah yang sampai ke jaringan tubuh, termasuk jantung Anda. Hal ini dapat menyebabkan masalah kesehatan yang serius, termasuk serangan jantung dan stroke.\r\n\r\nKolesterol diukur dengan tes darah, dengan hasilnya sebagai berikut :\r\n

\r\n
• Kolesterol tinggi adalah nilai kolesterol 240 atau di atas.

\r\n

• Kolesterol cukup tinggi adalah nilai kolesterol antara 200-239.

\r\n

• Kolesterol Sehat adalah nilai kolesterol kurang dari 200 .

\r\n

\r\n

Apa Jenis-Jenis Kolesterol?

\r\n

\r\n
• LDL adalah kolesterol “buruk”. LDL merupakan jenis kolesterol yang dapat menyumbat arteri Anda. Ini adalah kolesterol yang perlu Anda turunkan jika memiliki kolesterol tinggi.

\r\n

• HDL adalah kolesterol “baik”. HDL membantu membersihkan lemak dari darah Anda. Kadar HDL yang tinggi dapat membantu melindungi Anda dari serangan jantung.

\r\n

• Trigliserida adalah jenis lain dari lemak dalam darah Anda. Jika Anda memiliki trigliserida tinggi dan LDL tinggi, maka kemungkinan Anda terkena serangan jantung menjadi lebih tinggi.

\r\n

\r\n

Apa Gejala Kolesterol Tinggi?

\r\nKolesterol tinggi tidak membuat Anda merasa sakit. Ketika Anda tahu bahwa Anda menderita kolesterol tinggi, mungkin saja kolesterol sudah menyumbat arteri Anda. Jadi, sangat penting untuk memulai pengobatan meskipun Anda mungkin merasa baik-baik saja.\r\n

Apa Penyebab Kolesterol Tinggi?

\r\nBanyak hal yang bisa menyebabkan kolesterol tinggi, antara lain :\r\n

\r\n
• Makanan yang Anda makan. Terlalu banyak makan makanan yang mengandung lemak jenuh, lemak trans, dan kolesterol dapat meningkatkan kolesterol Anda.\r\nLemak jenuh dan kolesterol terkandung dalam makanan yang berasal dari hewan (seperti daging, susu, kuning telur, mentega, dan keju). Sedangkan lemak trans terkandung dalam banyak makanan kemasan dan makanan ringan, seperti kue, crackers , dan keripik.

\r\n

• Kelebihan berat badan.

\r\n

• Tidak aktif.

\r\n

• Usia. Kolesterol mulai meningkat setelah usia 20 tahun.

\r\n

• Riwayat keluarga. Jika anggota keluarga memiliki kolesterol tinggi, mungkin juga Anda memilikinya.

\r\n

• Kesehatan secara keseluruhan. Penyakit seperti hipotiroidisme dapat meningkatkan kolesterol.

\r\n

\r\n

Bagaimana Mendiagnosis Kolesterol Tinggi?

\r\nAnda perlu melakukan tes darah untuk memeriksa kadar kolesterol Anda. Ada beberapa jenis tes yaitu :\r\n

\r\n
• Tes kolesterol puasa adalah tes yang paling lengkap karena mengukur semua lemak dalam darah Anda, termasuk kolesterol LDL dan HDL, serta trigliserida. Anda tidak boleh makan selama 9 sampai 12 jam sebelum melakukan tes ini.

\r\n

• Tes LDL langsung mengukur kadar LDL saja. Anda dapat melakukan tes ini setiap saat, bahkan jika Anda baru saja makan atau mengemil.

\r\n

• Tes kolesterol sederhana dapat mengukur kolesterol total dan HDL. Anda dapat makan sebelum melakukan tes ini. Kadang-kadang dokter melakukan tes ini terlebih dahulu.

\r\n

\r\n

Bagaimana Mengobati Kolesterol Tinggi?

\r\nJika Anda memiliki kolesterol tinggi, maka Anda memerlukan pengobatan untuk menurunkan risiko serangan jantung dan stroke. Dua pengobatan utama adalah perubahan gaya hidup dan obat-obatan.\r\n\r\nBeberapa perubahan gaya hidup adalah penting bagi orang dengan kolesterol tinggi. Dokter Anda mungkin menginginkan Anda agar :\r\n

\r\n
• Pola makan yang bagus untuk kesehatan jantung, yang mencakup banyak ikan, buah-buahan, sayuran, kacang-kacangan, biji-bijian tinggi serat dan roti, dan lemak sehat seperti minyak zaitun.

\r\n

• Menurunkan berat badan, jika Anda memerlukannya. Dengan menurunkan berat badan sebanyak 2.3 kg hingga 4.5 kg, dapat menurunkan kolesterol Anda. Berat badan turun juga dapat membantu menurunkan tekanan darah Anda.

\r\n

• Olahraga teratur di hampir atau bahkan setiap hari dalam seminggu. Berjalan adalah olahraga yang bagus dan dapat dilakukan banyak orang. Lama olahraga yang baik adalah selama 30 menit atau lebih sehari.

\r\n

• Jangan merokok. Berhenti merokok dapat membantu meningkatkan HDL dan meningkatkan kesehatan jantung Anda.

\r\n

\r\nMengubah kebiasaan lama mungkin tidak mudah, tetapi hal ini sangat penting untuk membantu Anda hidup lebih sehat dan lebih lama. Mungkin memiliki rencana dapat membantu Anda. Mulailah dengan langkah-langkah kecil. Sebagai contoh, berkomitmen untuk menambahkan satu buah atau satu sayuran sehari selama seminggu. Daripada menyantap makanan penutup, cobalah untuk berjalan-jalan sebentar.\r\n\r\nJika perubahan gaya hidup tidak cukup menurunkan kadar kolesterol Anda, atau jika risiko serangan jantung Anda tinggi, mungkin Anda juga perlu minum obat penurun kolesterol seperti statin.\r\n\r\nSangat penting mengetahui risiko serangan jantung, karena akan membantu Anda dan dokter Anda memutuskan bagaimana cara mengobati kolesterol Anda.\r\n\r\nSumber: WebMD

The post Apa Itu Kolesterol Tinggi? appeared first on Dokita - Dokter Kita.

\r\nJika dilihat sekilas, penambahan dan penurunan berat badan tampak seperti hasil dari pola hidup tertentu. Orang yang makan lebih banyak dibanding membakar kalori akan menyebabkan berat badan bertambah, sehingga mereka harus makan lebih sedikit untuk menurunkan berat badan. Tetapi, apakah benar sesederhana itu? Banyak pelaku diet akan setuju bahwa masalah ini jauh lebih kompleks dari yang dibayangkan. Banyak dari kita yang salah paham mengenai ilmu di balik penambahan dan penurunan berat badan. Yuk kita lihat beberapa mitos tentang penurunan dan penambahan berat badan.\r\n

Mitos 1: Kelebihan Berat Badan Berarti Tidak Sehat

\r\nApakah berat badan Anda berlebih? Jangan berpikir bahwa Anda berumur pendek. Kebalikan dari apa yang dipercayai banyak orang, jika seseorang gemuk, bukan berarti orang tersebut pasti tidak sehat. Ada beberapa orang gemuk yang sehat dan orang kurus yang tidak sehat, begitu juga sebaliknya. Jika hanya faktor berat badan saja, maka  berat badan Anda tidak ada hubungannya dengan seberapa sehat Anda.\r\n

Mitos 2 : Makan Makanan Pedas Meningkatkan Metabolisme

\r\nJangan percaya kabar berlebih ini, Makanan pedas tidak meningkatkan metabolisme secara signifikan. Namun, hal ini bukan berarti bahwa makan sehat tidak meningkatkan metabolisme. Karena makan sehat dan bergizi seimbang dengan banyak protein memang meningkatkan metabolisme.\r\n

Mitos 3 : Makan Ekstra 3.000 Kalori Menaikkan Satu Pon Lemak

\r\nAhli gizi telah lama menyebutkan gagasan bahwa 3.000 kalori setara dengan 1 pon lemak tubuh. Jadi, dalam rangka menurunkan satu pon lemak dalam satu minggu, Anda perlu mengurangi 400 kalori per hari. Jika terus melakukan hal ini selama 1 tahun, maka berat badan Anda akan turun lebih dari 40 pon. Sepertinya mudah dan dapat dilakukan? Kalau saja tubuh kita bekerja sesederhana itu. Salah satu faktor, tubuh manusia didesain untuk melindungi diri terhadap kelaparan, sehingga tubuh akan melakukan apapun untuk mencegah penurunan berat badan. Berat badan kita juga berfluktuasi berdasarkan jam, berapa banyak air yang telah kita minum, kondisi hormon, siklus menstruasi dan lain-lain.\r\n

Mitos 4 : Angkat Berat Membuat Anda Lebih Berat

\r\nBagi banyak orang, latihan kekuatan dapat menipu rencana penurunan berat badan mereka, tapi hal ini hanya jika mereka mengukur kesuksesan penurunan berat badan dengan angka pada timbangan. Otot tidak lebih berat dari lemak, tetapi otot lebih padat daripada lemak. Jadi bisa saja lingkar pinggang Anda mengecil tetapi berat Anda di timbangan tidak berubah sama sekali.\r\n

Mitos 5 : Berat Badan Anda Tidak Akan Bertambah Asalkan Anda Berolahraga

\r\nApakah Anda berpikir bahwa Anda boleh makan sepotong besar kue coklat setiap kali makan asalkan Anda berolahraga? Tentu saja tidak! Jika Anda bukan seorang atlet profesional atau pelatih, Anda tidak akan membakar cukup kalori untuk menebus kalori dari semua kue tersebut. Anda tidak bisa hanya mengandalkan olahraga untuk menurunkan berat badan.\r\n

Mitos 6 : Lemak Adalah Lemak, Dan Ini Selalu Buruk

\r\nOrang-orang yang mendapatkan lemak di sekitar bagian tengah tubuh mereka memiliki risiko lebih besar untuk terkena penyakit daripada mereka yang memiliki lemak di pinggul, pantat atau paha. Lemak perut pada pria dikaitkan dengan risiko yang lebih besar dari disfungsi ereksi, penyakit Alzheimer dan diabetes pada pria maupun wanita.\r\n\r\nJika dilihat lebih mendalam, beberapa orang dengan berat berlebih cenderung mengakumulasi lemak di dalam hati mereka, sedangkan beberapa yang lain tidak. Pada kenyataannya, lemak berlebih buruk bagi semua orang, tetapi ada yang buruk bagi sebagian orang dibandingkan yang lain.\r\n\r\nJadi apakah bisa Anda bugar dan gemuk pada waktu bersamaan? Jika hanya sedikit kelebihan berat badan tetapi Anda sangat aktif, maka lebih kecil kemungkinan mengalami masalah kesehatan seperti kolesterol tinggi atau serangan jantung. Jika berat badan berlebih dan tampaknya tidak mau turun, tetaplah berolahraga karena memberikan keuntungan bagi paru-paru dan jantung Anda.\r\n\r\nSumber: fitnea.com

The post 6 Mitos Penambahan Berat Badan appeared first on Dokita - Dokter Kita.